1、汤料配方：花椒100克，胡椒粒120克，茴香120克，草果60克，肉蔻60克，干姜60克，草蔻30克，，荜拨20克，山奈20克，八角40克，丁香5克。2、调料粉是牛肉面汤的关键。3、为保证汤......

牛肉面是一道传统的中式美食，调料是制作牛肉面的重要组成部分。通常的牛肉面调料包括豆瓣酱、姜蒜末、料酒、酱油、食盐、白胡椒粉、香菜等。制作牛肉面调料的步骤如下：首先，将适量的豆瓣酱炒香；然后加入姜......

牛肉拉面汤料配方： 原料：牛骨、牛肉、牛杂、姜片、大葱、香菜、八角、草果、花椒粒、香油、盐、胡椒粉。 做法步骤： 1. 准备牛骨、牛肉、牛杂、姜片、大葱、香菜、八角、草果、花椒粒。 2. 将牛骨......