1、食材：挂面200g，芝麻酱2勺，蒜2瓣，黄瓜一段，香菜2颗，精盐适量，鸡精适量，白糖少许 2、准备好食材。 3、麻酱用清水懈开，加入精盐，鸡精，白糖少许，搅拌均匀。 4、黄油切丝。 5、香菜......

1、青瓜洗净后切丝，大葱切碎末。锅洗净，倒入小碗清水，烧开后加入盐、油，将洗净的豆芽烫过，捞起备用。2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉放在碗内，用勺子拌匀成糊状。锅内放清水和盐，煮沸......