1、主料：枣肠200g 、菜花150g； 2、辅料：芝麻油适量、盐适量、味精适量 3、菜花摘洗干净，入水焯熟后沥干水。 4、备好枣肠。 5、枣肠入烤箱烤熟。 6、容器中加盐、味精。 7、加芝麻油......

1、热锅后，放油，等有油温后，放下枣肠，炸3分钟，皮有点开裂就可以了。2、选用经卫生检验合格的二三等鲜猪肉的纯精肉；将选好的猪肉，剔去骨骼，割下不带筋鞘和韧带的精肉；然后将精肉割成重250克左右......