煮饭放多少水？接下来就来为大家介绍一下煮饭要放多少水，一起来看看吧。一般情况下，煮饭时米和水的比例是一比一点二，如果喜欢干一点米饭，水和米的比例一般是一比一，如果喜欢粘稠一点的米饭，水和米的比例......

1、水和米的比例为1：1~1：1.7。2、一般情况下，水量是根据米的多少确定的，水和米的比例为1：1~1：1.7。水比米高出1.5cm~2cm即可。焖米饭的米一般分为两种：粳米和籼米，喜欢吃硬的......