煮饭放多少水？接下来就来为大家介绍一下煮饭要放多少水，一起来看看吧。一般情况下，煮饭时米和水的比例是一比一点二，如果喜欢干一点米饭，水和米的比例一般是一比一，如果喜欢粘稠一点的米饭，水和米的比例是一比一点五。煮饭水放多了挽救方法：搅拌和白米饭后将盖子盖上，然后按一下电饭煲的加温键。煮饭水放少了挽救方法：在水里加一点水，搅拌均匀后微波炉，然后高温加热3分钟。