宜城大虾的正宗做法如下： 1. 将大虾洗净，剪去须脚，用牙签挑去虾线。 2. 锅中放入适量清水，加入葱姜、盐、料酒，煮开后放入大虾，大火煮5分钟，捞出备用。 3. 锅中倒入适量油，爆香葱姜蒜，干......