茨菇烧肉是一道美味家常菜，做法如下： 1. 准备好茨菇、五花肉以及调味料。将茨菇洗去泥土，切成块；五花肉切成均匀小块，姜切片。 2. 热锅凉油，放入五花肉煸炒出油，微焦黄时装盘待用。 3. 锅中......