中国菜以其独特的口味和丰富的菜品种类闻名于世界。老外在中国菜中尤其钟爱以下十大菜品：1. 宫保鸡丁：酸甜口味和香脆的花生仁使这道菜成为国际上最受欢迎的中国菜之一。2. 红烧肉：糖色香味浓郁，肉质......

1、狮子头 中国国菜是包括狮子头在内的各种传统菜肴。狮子头是一道历史悠久的名菜，起源于隋炀帝时期，制作方法是用五花肉、葱、姜、鸡蛋等剁碎捏成丸子状，清炖或红烧均可。狮子头在淮扬菜系中是一道常见......

中国菜的做法有：煎、炒、烹、炸、煮、炖、焖、腌、卤、酱、拌、烤、蒸等。 中国菜是中国各地区、各民族各种菜肴的总称。中国菜具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千......