1、先将南瓜去皮洗净切成小条。2、南瓜条用盐腌制一会。3、鸡蛋加入少许盐，搅拌均匀。4、南瓜条放入面粉里均匀裹上一层面粉。5、放入鸡蛋液里挂糊。6、均匀裹上一层面包糠。7、小火慢慢炸，炸至两面金......

将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。调面糊。将一条条的南瓜沾上面糊，放入热油锅炸成金黄色即可。要使炸南瓜口感酥脆有两种方法：一是用超市有售的《万用香炸粉》盒装的。二是裹面包糠。但是在炸之前要先拍一层......

1、主料：南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克。面糊：盐1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、发粉50公克。 2、将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。 3、调面糊，将一条条的南瓜沾上面糊，放......