香辣可口的鲤鱼 备料: 一条鲤鱼二斤左右，干辣椒段、花椒、葱花，和姜末。 然后把鲤鱼刮掉鱼鳞，去除内脏，和鱼腮，清洗干净。 在把清洗完的鲤鱼，打下花刀，二面都要打花刀() 锅中加水，放入鲤鱼在加......

鲤鱼的肉质鲜美，细滑，鲤鱼还含有丰富的蛋白质和矿物质，所以深受人们喜爱。在这里介绍香辣鲤鱼的家常做法，希望大家能够喜欢。 选用新鲜的鲤鱼，选鲤鱼时，要活动力强没有伤的。买的鲤鱼要去鳞去鱼鳃。把鱼......

香辣鲤鱼的做法如下： 所需材料：鲤鱼、姜末、蒜茸、葱花、干辣椒粉、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、醋、糖、盐、胡椒粉、花椒粉、芹菜、青红椒、洋葱。 步骤： 1. 鲤鱼去鳞、去内脏、切块，用盐、料酒、胡......