1、吃法不同，杏子是可以直接吃的;梅子是不能直接吃的，必须做成蜜饯，否则是有毒的，尤其是青梅。 2、分布地区不同，梅子主要长江流域及以南地区；杏主主要分布在：东北、华北至长江流域。 3、味道不同......

杏和梅是两种不同的水果。杏子味道甜而酸，肉质柔软，带有一定的脆度，皮肤光滑；梅子则更酸，果肉比较酸爽，质地韧性较强，外观略带皱纹。此外，杏子常见的有甜杏和酸杏两种，而梅子则有日本梅、酸梅等多个品种...