1、食材展示：鸡蛋两个、白菜一斤、葱10克、辣椒5克等所需食材及其用量。2、准备配料：把白菜洗干净，切成小块，把鸡蛋打烂，把辣椒和葱洗干净，切碎。3、入锅炒制：锅里放油，把辣椒和葱放进去煎炒。锅......

1、材料：白菜2片、鸡蛋2个、食盐2克、辣椒粉10克、花生油15克。2、白菜切块，蛋打碗里放点盐打成蛋液。3、倒进热油锅里煎成蛋皮。4、铲块。5、出锅待用。6、另起锅另放油放进白菜炒匀。7、放点......