食材： 干鱿鱼、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、老抽、生抽 步骤： 1. 鱿鱼干提前清水浸泡半小时，清洗干净。 2. 鱿鱼干切花刀，再切成片。 3. 锅中放入适量清水，大火烧开，放入鱿鱼片焯水，鱿鱼......