1、制作材料：主料：猪肉(瘦)100克。辅料：石斛30克,芦根30克。 2、制作方法：将石斛、芦根去泥沙；猪瘦肉洗净，切块；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即......

1、材料：猪瘦肉250克，新鲜青榄8—10颗，石斛约10克，姜2片，盐适量。2、石斛冼净预先浸泡一小时左右，用刀拍松备用；3、青榄洗净用刀拍烂备用（这样可以让榄的味道更容易渗出）；4、猪瘦肉剁成......