主料：南瓜头一把、蒜子适量。 1、南瓜头撕掉表皮。 2、蒜子切碎。 3、锅中放油烧热。 4、倒入南瓜头翻炒。 5、变色放入蒜子炒出香味。 6、根据自己口味放入一小勺盐翻炒。 7、最后加入适量鸡精......