苏州立夏会尝三新，“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子，苏俗立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆等；江南一带会吃立夏蛋，们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋，民间认为立夏吃蛋能够强健身；宁波一带立......

立夏节气适合吃的食物主要有红菱和茶叶蛋。 红菱是一种夏季时令水果，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素C等，口感鲜美。立夏时节吃红菱有清热解毒、开胃健脾、安神益气等功效。同时，红菱作为一种凉性食......