1、萨拉米是由猪肉、牛肉或其它肉类制成的香肠，腌制时间较长，味道咸。多用于配餐或是制作比萨饼以及配合面包食用，是欧洲人必不可少的食品之一。 2、萨利米风干肠所使用的肉类，一般不予烹熟，但是，这些......

1、萨拉米是欧洲尤其是南欧人喜欢吃的一种腌制香肠。肉一般是单一种类的肉，不经过任何烹调，只经过发酵和风干。 2、在过去没有冷藏的时候，这种香肠可以在室温下保存很长时间，所以欧洲人，尤其是农民，喜......

1、萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠,肉一般是单一种肉类,不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。 2、在过去没有冷藏手段的年代,这种肉肠能在室温下长期保存,所以欧洲民众特别是农民......

1、萨拉米是不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序的欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠。萨拉米之所以可以“生”吃，一是因为萨利米风干肠所使用的肉类，虽然一般不予烹熟，但是，这些肉严格意义上并......