主料：肋排、莲藕 。 辅料：葱、姜 。 调料：盐、油、胡椒粉、鸡精。 做法： 1、将莲藕切成与肋排大小一样的块状，葱切段、姜切厚片。 2、往锅中倒水，放入排骨，水开撇去血沫捞出排骨。 3、在沙锅......