绿蒜的腌制方法如下： 1. 准备食材：大蒜、米醋、白糖、酱油、白酒、盐。 2. 将大蒜的外皮去掉，保留蒜瓣，洗净后晾干。 3. 将蒜瓣放入一个无水无油的容器中，加入盐和白糖，拌匀。 4. 倒入米......

1、用料：紫皮蒜7头、米醋3/4瓶；2、做法：首先把蒜去皮，再洗净后控干水份；取一干净的玻璃容器，最好无油无水，把3/4蒜放进去；加米醋至瓶口。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方，大概半个月到......

1、用料：紫皮蒜7头、米醋3/4瓶；2、做法：把紫皮蒜去皮后用水洗干净，放阴凉处控干水份；再取一个干净无水无油的玻璃容器，把装3/4蒜装进去；加米醋至瓶口。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方，......