如果自家包的生粽子要煮熟：大火沸水煮大概要30-40分钟，中途还需要翻面；如果是食品真空包装的粽子（比如苏蟹阁鲍鱼粽子），一般蒸的话水开后15分钟左右，放入水中煮的话水开后大概6-8分钟即可。煮......

生粽子一般煮多长时间呢？ 一般来说，生粽子需要煮一个小时左右才能煮熟。煮粽子需要冷水下锅，水要没过粽子，至少要浸过粽子的一半，这样能够让粽子受热均匀。根据粽子大小和类型的不同，煮粽子的时间会有所......