1、首先给螃蟹进行盐浴，在盐水中浸泡半个小时，让螃蟹里面的一些脏东西吐出来，蒸出来的螃蟹肉质鲜嫩，味道更鲜。 2、泡好后要洗澡，用小的旧牙刷盖住螃蟹，刷遍蟹腿四周，这样吃起来更卫生。 3、上锅的......