1、原料：蛇肉500克。 2、调料：植物油20克，香油5克，料酒10克，盐和胡椒粉各10克，青椒20克，辣椒(红、尖、干)10克，葱5克。 3、将蛇肉与料酒混合，腌制片刻。 4、炒锅用油加热至八......