1、材料：牛肉800克，干辣椒20克，甜面酱20克，洋葱10克，冰糖10克，胡椒粉5克，酱油5克。 2、将准备好的牛肉切成两片。 3、将牛肉放入冷水中，煮沸并焯水。 4、煮沸后，撇去浮沫。 5、......