1、材料：烤鸡半只，香菇10朵。 2、辅料：3个小红辣椒。 3、练习： 4、(1)将烤鸡切块，用清水浸泡半小时。 5、(2)香菇洗净，切成十字片。 6、(3)锅中热油，然后放入葱、姜、蒜翻炒。 ......