花生豆腐主料：豆腐(北)。 辅料：花生仁（生）。 调料：香菜,植物油,姜,盐,味精,香油。 做法: 豆腐洗净切成小块； 姜、香菜洗净切成末备用； 把豆腐块用开水煮透，倒出备用； 花生米用开水煮透......