食材：新鲜猪肉、生姜、葱、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、花椒粉。 步骤： 1. 把猪肉剁成肉末，葱姜切末备用。 2. 在肉末中加入切好的葱姜末、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉和花椒粉，用筷子顺时针搅拌均匀。 ......