蔗糖的比旋度＝66.5 旋光度＝比旋度X浓度X盛液管的长度（分米）。 旋光度是一常数，通常用旋光度同特定化合物的比值。 待测物的旋光率与测定管长度和待测物浓度有关。 然而这仅是一般情况，指的是在......