干煸藕丝的做法如下： 1. 准备莲藕切成均匀的细丝，放入清水中浸泡，加入少许白醋，防止氧化变黑。 2. 准备干辣椒和花椒，生姜切丝，大蒜切片。 3. 炒锅烧热加入食用油，下入干辣椒丝和花椒用小火......