狮子盘头指的就是党参，它指的是党参根头部有许多疣状突起的茎痕及芽，俗称狮子盘头清代《本草从新》记载：“参须向上党者佳，根有狮子盘头者真。” 好的党参有‘狮子盘头’的特征，即根的头部有多数突起的茎......