1、从市场上买回来八爪鱼，先用大量的清水冲洗一遍。2、冲洗后，放到大盆里，加入适量的水、盐和醋，不断的搓洗，把八爪鱼的粘液清洗干净为止。清洗八爪鱼。把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉，清洗干净......