老醋菠菜的做法如下： 1. 首先，将菠菜洗净，并切成适当的长段。 2. 烧一锅水，加入适量食盐和植物油，将菠菜放入锅中焯水，以便于软化菠菜，同时锁住其中的营养物质。 3. 将焯水后的菠菜捞出，控......