1、准备食材：白菜帮300克；尖椒1个；猪瘦肉50克。盐适量；酱油适量；葱花适量；水淀粉适量；姜末适量；花椒面儿适量；醋适量。2、白菜帮，切斜片儿。3、锅内加水，稍加点儿盐，水开后放入白菜片儿。......