1、材料：大米300克，豆角1斤，肉半斤，食盐1勺，料酒1茶勺，生抽2茶勺。 2、将豆角切成丁状。 3、瘦肉切成丁状。 4、大米淘洗干净备用。 5、炒锅烧油将肉炒入，来回翻炒均匀。 6、加入适量......