1、奶酪可以直接吃，奶酪也叫干酪，它是直接将羊乳或牛乳凝固后去除水分而成，是一种营养价值较高的发酵乳制品，含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、钙和磷等营养元素，可补充人体所需营养物质。2、新鲜......