烤面包家庭制作方法： 1、温水加蜂蜜，加酵母（按说明用量），拌匀，静置15分钟。 2、面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大。 3、做成想要的面包型状，醒发1。5小时，刷上蛋液。 ......

食材：高筋面粉300克、鸡蛋一个约50克、白糖30克、酵母粉3克、牛奶或水约150克左右（根据面粉的吸水性增减）、黄油30克。 步骤： 1. 把除了黄油以外的全部材料都放入盆中。 2. 揉成面团......