1、先把小黄花鱼去掉头，去掉内脏，然后清洗干净。2、我们再在碗里打入鸡蛋 ，搅拌均匀。 3、然后再加入盐，面粉，淀粉，蚝油等调料。 4、我们再加入适量的水搅拌均匀，可以让鱼粘上一点面糊就可以。5......