1、首先把海笋用开水煮开。2、海笋煮锅之后捞出盛盘。3、准备葱，姜，蒜末。4、加入食盐。5、加入酱油。6、加入蚝油。7、加入食醋。8、加入火锅底料。9、搅拌好酱汁。10、淋上酱汁。11、搅拌好铺......

1、用料：干海笋20克、香菜1根、蒜末3瓣、生抽2勺、醋2勺、盐2克、糖2克、花生油适量、自制辣椒粉1勺、自制花椒粉小半勺、熟白芝麻适量。2、干海笋用凉水浸泡2—3小时，清洗干净，多洗几遍，会分......