1、制作西瓜酱需要准备：黄豆、西瓜、油、葱姜、甜面酱、盐、麻椒、香叶。 2、首先取出煮熟的黄豆适量。 3、西瓜切小块。 4、青红椒切小段，葱切斜花。 5、锅内油稍多些，烧热，葱姜，花椒，八角，香......