芙蓉鸡片是一道经典的中式家常菜，做法简单易学。首先，准备好鸡胸肉，切成薄片，用盐、生抽、淀粉腌制片刻。接着，将蛋清、淀粉、盐混合搅拌均匀，做成蛋清糊备用。将青蒜切段，姜切末备用。热锅加油，将鸡片......