首页 > 如何炸油条又脆又蓬松
1、把发酵粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);2、次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7c......
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