1、配料：大蒜(整颗)10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙。 2、将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。 3、将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍......

很多人都喜欢吃腌制的蒜，可是买来的总归还是没有亲自动手做的来的放心。今天，小编就来和大家谈谈如何腌制新蒜。 操作方法 将买好的新蒜洗净去皮。注意这里由于新蒜太嫩，最好留一层里面的皮 蒜头倒置，空......