1、材料：卤料1包，水，鸭掌，干辣椒、花椒。2、将鸭掌洗净清去粗黄皮，用剪刀剪鸭掌前面的部位。3、然后过沸水后捞出，晾干备用。4、锅内加入清水，根据自己口味倒入适量卤料。5、卤水煮沸后放凉，鸭掌......