大西米的煮法主要分为以下几个步骤。首先，将适量的大西米倒入锅中，加入足够的水，使其浸泡至少30分钟，让大西米变得柔软。然后，将锅放在中火上，煮沸大约10分钟，期间要经常搅拌以防粘底。接着，转小火......