葛鱼是一种常见的鱼类，其做法多种多样。下面介绍一种常见的葛鱼做法——清蒸葛鱼。 材料： 葛鱼一条、姜片数片、料酒适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、香菜适量。 步骤： 1. 将葛鱼去鳞去内脏，洗净备用。......