1、食材：青鱼500克，味精八角、香叶、葱姜蒜五克，盐、花椒粒、白糖10克，啤酒500毫升，西红柿50克，番茄沙司20克。2、青鱼去除内脏清洗干净备用。3、锅烧热，放油将青鱼稍稍煎一下，取出，葱......