1、小炒肉炒蒜苔食材准备：蒜薹一把，掐头去尾，然后掰断，清洗干净沥干水；鲜肉一块，清洗干净，肥瘦分开切成小块。2、做法：（1）热锅，不要放油，烧热，先将肥肉放进去煸炒出油。肥肉的量要稍微多一些，......

蒜苔是一种常见的蔬菜，它可以搭配许多不同的食材来制作美味的菜肴。下面介绍一种简单又好吃的蒜苔炒肉丝的做法： 食材：蒜苔250克、瘦肉150克、生姜适量、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油适量 步骤： ......