清蒸鳊鱼是一种非常美味且营养丰富的家常菜。下面是其制作方法： 材料： 1. 鳊鱼一条，洗净，去鳞去内脏，刮去鱼身表面的黑膜，有助于去腥。 2. 料酒、生抽、蒸鱼豉油各适量。 3. 大葱、生姜、青......