扣肉是一道家常美食，做法简单，味道可口，以下是家常扣肉最简单的做法： 食材：五花肉、生姜、料酒、生抽、老抽、食盐、冰糖。 步骤： 1. 五花肉洗净切块，锅中放入适量水，加料酒和五花肉煮熟捞出。 ......