鲜笋的炒制方法：1、准备好鲜笋、五花肉、干辣椒、姜、葱、鸡精、盐、油、蒜苗等食材。2、将五花肉清洗干净后切成厚块。3、剥去鲜笋外皮，切成厚块。4、将干辣椒剪成段，姜和葱切丝，蒜苗切段。5、将鲜笋......