1、食材：猪头肉1块、红椒1根、青椒1根、大蒜适量、料酒适量、白糖少许、酱油适量。 2、猪头肉切成小片、青红椒切段、大蒜切末。 3、起锅烧油下蒜末煸炒出香味，加入所有的菜翻炒一下。 4、加......